SUGHI

Prepariamo ogni giorno diversi sughi a base di pesce in linea con la stagionalità del mare.
Tra le nostre specialità il sugo ai frutti mare: perfetto per condire spaghetti o linguine, sprigiona tutto il profumo dei molluschi e dei crostacei del mare.

Frutti di mare in bianco

€ 2,80/hg

Frutti di mare in rosso

€ 2,50/hg

Sugo di seppie

€ 3,00/hg

Sugo all’astice

€ 3,80/hg

Sugo alle vongole

€ 2,50/hg

Sugo con scampi alla Busera

€ 3,00/hg

Sugo con gransoporro

€ 3,00/hg